Cucine in marmo a Reggio Calabria, Cosenza e in Calabria

Chi cerca cucine in marmo a Reggio Calabria, a Cosenza o a Catanzaro abita in case che non si somigliano. Reggio è stata ricostruita dopo il terremoto del 1908 su una maglia regolare di strade: palazzi bassi, balconi in ferro battuto, decori liberty verso il lungomare. Cosenza vecchia sale fra il Crati e il Busento con i palazzi stretti intorno a corso Telesio, mentre a Rende gli appartamenti sono recenti e luminosi. Catanzaro sta in alto sui suoi colli, nel vento. Poi vengono i palazzi di Tropea in cima alla rupe e le case di Chianalea, a Scilla, costruite sugli scogli.

Michelessi SRL, che lavora il marmo ad Aprilia dal 1976, costruisce per ciascuna una cucina in marmo da interno su misura. In Calabria la cucina lavora davvero: conserve di pomodoro, peperoncino sott'olio, cipolla rossa di Tropea, e poi limoni, cedri e bergamotti. Il marmo teme proprio gli acidi di agrumi, pomodoro e aceto, e regge il calore con moderazione: chi cucina ogni giorno lo tiene sull'isola e sullo schienale e affida il piano dei fuochi a un granito, a una quarzite o al Dekton.

Da Pizzo a Nicotera la Costa degli Dei alterna spiagge chiare e scogliere di granito, con Tropea e Capo Vaticano nel mezzo; più a sud c'è la Costa Viola di Scilla, sullo Ionio Soverato, Le Castella, la Costa dei Gelsomini. Qui l'estate è lunga, e la pietra deve reggere il sale, il sole e lo scirocco, che porta umidità e polvere rossa del deserto. Granito, quarzite e pietra sinterizzata (Dekton, Laminam) non assorbono il sale e non cambiano colore: basta sciacquarli con acqua dolce. In pieno sole conviene un granito chiaro o grigio, fiammato o levigato, che scotta meno di una pietra scura e lucida. Il marmo sta sotto la pergola, levigato e con l'idrorepellente rinnovato a ogni stagione; il quarzo composito all'aperto non lo montiamo, perché al sole ingiallisce, e il Nero Marquina non ama il sole diretto.

Finiture e colori sono nella pagina sulla cucina da esterno in granito; barbecue e forni in pietra refrattaria in quella delle cucine da esterno in marmo e pietra.

A Tropea, a Pizzo, a Scilla la cucina da esterno sta quasi sempre su una terrazza, in cima alla rupe o sopra i tetti; a Reggio e a Catanzaro su un attico. Il progetto parte dal peso: una lastra di marmo o di granito da 2 centimetri pesa all'incirca 55 chilogrammi al metro quadrato, e la portata del solaio va confermata da un tecnico. Per questo proponiamo moduli leggeri con piani sottili in pietra sinterizzata, come spiega la pagina sulla cucina da esterno sul terrazzo. Sullo Stretto e a Catanzaro il vento soffia spesso: il fuoco si mette con le spalle al vento, pergole e tende si ancorano bene. I permessi: la fascia entro 300 metri dal mare è tutelata per legge, e prima di fissare una pergola o una tettoia conviene chiedere al Comune.

Alle spalle delle due coste la Calabria diventa montagna. Camigliatello Silano e Lorica, sul lago Arvo, stanno intorno ai 1.300 metri, San Giovanni in Fiore sopra i mille; a Gambarie, in Aspromonte, si scia guardando lo Stretto. In Sila gennaio ha una media intorno allo zero e la neve resta a lungo. Qui il danno lo fa l'acqua che entra nei pori, gela e spinge: all'aperto servono pietre che ne bevono pochissima, cioè granito fiammato, quarzite e pietra sinterizzata; marmo e travertino compatto solo sotto un portico, e trattati. Il fuoco è in pietra refrattaria: una cucina da esterno con forno a legna sotto una tettoia allunga la stagione. Prima dell'inverno si svuota l'impianto dell'acqua.

La Calabria è terra di granito. Di granito sono le scogliere di Capo Vaticano e i massi della Sila; a San Giovanni in Fiore e a Serra San Bruno, intorno alla Certosa, sono cresciute scuole di scalpellini che hanno lasciato portali, balconi e camini, e in granito sono molti portali dei palazzi di Tropea. A Cosenza la pietra di casa è la calcarenite chiara di Mendicino, a tratti rosata, dei portali del centro storico e della facciata del Duomo. Da Gimigliano, sopra Catanzaro, viene il marmo verde di Calabria, arrivato fino ai pavimenti della Reggia di Caserta.

Sono le pietre del paesaggio, e non escono dal nostro laboratorio: le ricordiamo perché una cucina nuova deve stare accanto a ciò che la casa ha già. Vicino a un portale in granito grigio sta bene un granito della stessa famiglia, fiammato o levigato. Con la pietra chiara di Cosenza vanno d'accordo il Botticino e il travertino chiaro. Chi ama il verde di Gimigliano trova fra i nostri marmi il Verde Alpi e il Verde Guatemala. Mandateci una fotografia della soglia o del portale: le lastre si scelgono accostandole a quel colore.

Il laboratorio e l'esposizione sono ad Aprilia (Latina), sulla Via Pontina al chilometro 45,350, fra Roma e Latina: tutto si costruisce lì, e l'unica sede è quella. Si scende lungo l'Autostrada del Mediterraneo: Cosenza è a circa 510 chilometri, Catanzaro a circa 600, Reggio a circa 690. Per la Calabria il preventivo e il progetto 3D sono gratuiti e senza impegno. Il rilievo si fa a distanza, guidato da noi, con misure, fotografie e videochiamata; oppure con un sopralluogo da concordare insieme al preventivo.

Nel rilievo entrano anche gli accessi: i vicoli di Tropea e di Cosenza vecchia, le scalinate di Chianalea, portoni e vani scala. La cucina si divide in pezzi che passano, con le giunzioni dove la vena le nasconde. I campioni di pietra arrivano a casa vostra; le lastre si scelgono dal vivo ad Aprilia o in videochiamata. Dopo il taglio a controllo numerico e la finitura a mano, consegna e posa le esegue la nostra squadra; i tempi si definiscono con il preventivo.

Per la casa delle vacanze a Capo Vaticano o a Soverato, o per l'appartamento di Camigliatello, non serve un'isola in massello. Per chi vuole spendere il giusto ci sono le cucine componibili Domina, Noè, Era 02 e Volo 01: Domina con l'anta liscia o a telaio, Noè in massello di rovere o frassino, Era 02 con la maniglia in metallo, Volo 01 con la presa scavata nell'anta. Il piano lo sagomiamo noi, in marmo, granito, quarzo, Dekton, Laminam o Fenix. In una casa di mare chiusa per mesi conviene quello che non chiede trattamenti, granito o Dekton.

Per il sale di Tropea o il gelo della Sila partite dalla guida cucina da esterno: quale pietra scegliere; il rilievo a distanza è nella pagina delle cucine in marmo in tutta Italia. Con fotografie di terrazza, accessi e scalinate chiedete il preventivo per la cucina in marmo o il preventivo per la cucina da esterno: rispondiamo da Aprilia, al telefono +39 06 9275383 o su WhatsApp al +39 327 4764044.